釣った魚で料理

釣った魚は美味しく食べよう！のコーナーです。 キビレって食べれるの？釣ったけどリリースしてませんか？魚って釣りあげて人の手で触ると火傷してしまうって知ってました？それにウロコが剥がれたり表面の粘膜が傷ついて、魚にダメージを与えてしまい感染症...

釣った魚は小さすぎるのを除いて、持ち帰って美味しく頂いております。海の恵みですね！ いままで色んな魚を食べてきました、もちろん無謀なおさかなも。。。 中でも一番の勘違いはこちら↓ うみへび（ホタテウミヘビ）→アナゴ、またはハモ 初めはフライ...